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Programação

10 h - Fazenda Capoava

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Chegada, acolhimento

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Apresentação da Fazenda, suas instalações, seus projetos, experiências e desafios.

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12h 15 - Intervalo para almoço

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Nosso almoço será um pic nic comunitário, em que cada participante levará um alimento ou bebida para compartilhar com os demais.

Recomendamos levar um copo, prato e talheres próprios para reduzirmos o uso de itens descartáveis.

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13h 15- Saberes para resiliência

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Culinária paulista e o turismo de base comunitária

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Comunicação, memória e mobilização social

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Debates

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15h 45 - Assuntos da Rede

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Teia Sudeste de Museologia Social (Vitória, ES, setembro de 2018)

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Encontro Paulista de Museus: atividades afins à Museologia Social

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16h15 - Dinâmicas de encerramento

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Participações confirmadas

Movimento sócio-ambiental nascido em 2005 em Itu. Apoia os moradores da Fazenda Capoava por meio do Escritório Permacultural Porto Rural.

Projeto Porto Rural

Caminho das Águas

Documentarista autor de 'Caiçaras: às margens do Brasil', cursando especialização no LABJOR/Unicamp.

Documentarista, comunicador

Guilherme Rodrigues

Pesquisadora da culinária tradicional paulista e do turismo de base comunitária

Doutora em Ambiente e Sociedade

Cris Tedesco
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